Pernahkah Anda mendengar varian resep ayam goreng bungkus kertas unik spesial? Resep ayam goreng ini memang merupakan resep yang sudah dikembangkan dan mungkin dapat dikatakan tidak mainstream seperti kebanyakan menu ayam goreng pada umumnya. Kendati bukan merupakan varian resep masakan nusantara, namun tentunya varian resep ini patut dicoba.

Terlebih jika Anda sudah bosan dengan varian resep ayam goreng yang begitu-begitu saja. Saat merasa malas untuk mengembangkan resep, sebenarnya saat ini Anda hanya perlu mengakses internet dan mencari beragam varian resep melalui media online. Salah satunya seperti pada ulasan resep masakan dari ayam ini.

Sudah tidak sabar atau penasaran dengan resep dan juga cara membuatnya? Maka langsung saja inilah resep ayam goreng bungkus kertas unik spesial lengkap dengan cara pembuatannya yang simple dan mudah.

Bahan dan Bumbu Ayam Goreng Bungkus Kertas Unik Spesial

• Daging ayam fillet/tanpa tulang sebanyak 300 gram
• Saus inggris sebanyak 1/2 sendok teh
• Saus tiram sebanyak 1/2 sendok teh
• Kaldu ayam serbuk sebanyak 1 sedok teh
• Lada bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
• Bawang putih sebanyak 1 siung, kemudian haluskan
• Daun seledri sebanyak 3 batang
• Garam secukupnya
• Minyak wijen secukupnya
• Kertas roti secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Coba Juga : Resep Ayam Goreng Tepung Mentega Spesial

Cara Membuat Ayam Goreng Bungkus Kertas Unik Spesial

1. Pertama-tama cuci bersih ayam kemudian potong kecil-kecil dengan ukuran kurang lebih 2 x 3 cm, atau dapat juga disesuaikan dengan selera. Sisihkan.
2. Campurkan bumbu seperti bawang putih yang telah di haluskan tadi, kaldu ayam bubuk, lada bubuk, saus inggris, saus tiram, dan sedikit garam dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga seluruh bumbu tercampur rata, lalu masukan potongan ayam tadi dan aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Diamkan selama kurang lebih setengah jam.
3. Sementara menunggu ayam, siapkan kertas roti kemudian potong-potong dengan bentuk persegi dengan ukuran sekitar 13 x 13 cm. Sedangkan jumlah kertasya sendiri di sesuaikan saja dengan jumlah potongan ayam yang telah di bumbui tadi.
4. Setelah setengah jam, iris tipis dan kecil daun seledri kemudian ambil ayam dan campurkan dengan daun seledri tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata dan sisihkan terlebih dahulu.
5. Langkah selanjutnya yakni menyiapkan kertas roti yang telah di potong-potong tadi, olesi bagian dalam kertas roti dengan minyak wijen lalu bentuk dan lipat hingga menyerupai amplop terbuka.
6. Masukan adonan ayam seukupnya ke dalam kertas roti tersebut lalu lipat ujungnya dan selipkan hingga menutup dan bentuknya menjadi seperti amplop berbentuk kotak/persegi. Lakukan hingga seluruh adonan ayam habis.
7. Setelah itu, panaskan minyak goreng dalam wajan dengan jumlah yang cukup banyak. Setelah panas kemudian goreng ayam yang telah di bungkus oleh kertas tadi dan usahakan terendam sempurna oleh minyak goreng. Setelah berubah warna menjadi kecokelatan dan matang, angkat ayam lalu tiriskan minyaknya.
8. Hidangkan ayam goreng bungkus kertas terebut pada piring saji dan Anda dapat menambahkan saus sambal dan saus tomat sebagai pelengkap. Namun ingat, kertas roti tersebut hanya sebagai pembungkus dan tidak dapat dimakan. Selamat mencoba.

Coba Juga : Resep Ayam Goreng Bumbu Rujak yang Menggoda dan Menggiurkan

Bagaimana, sudah terjawabkah rasa penasaran Anda terhadap hidangan kuliner unik yang satu ini? Cara membuat resep olahan ayam ini pun tidaklah sulit dan bahannya mudah kita temukan pada lingkungan sekitar kita. Semoga informasi resep ayam goreng bungkus kertas unik spesial di atas dapat bermanfaat dan menambah koleksi resep masakan ayam Anda semuanya.